Ayam teriyaki adalah resep masakan berbahan dasar ayam yang punya citarasa manis gurih. Masakan ini merupakan makanan yang sangat khas dari Jepang. Ayam teriyaki atau dimana lebih sering dikenal sebagai nama poultry teriyaki banyak disukai oleh banyak orang di penjuru dunia. Masakan ini juga telah menjadi popular dan umum bukan sebatas di pelosok Jepang akan tetapi di Philippines juga tinggi tersedia makanan ini. Tuk metode serta cara membuatnya amat enteng dan simple hingga kita dapat meracik makanan ini sendiri tanpa diharuskan membeli difood court dengan harga yang amat mahal. Ayam teriyaki pada umumnya dicipta dengan memiliki citarasa yang manis. Bagi bunda yang hendak memasaknya ayo buat sekarang juga.
Bahan :
- 1/2 kg ayam yang masih segar
- minyak sayur 3 sendok makan
- bawang putih 2 siung ( cincang halus )
- 1/2 buah bawang bombay ( potong halus memanjang )
- bumbu teriyaki instant 30 ml
- 1/2 sendok teh jahe parut
- Cuci ayam yang akan dimasak sampai benar-benar bersih
- Potong-potong ayam dengan ukuran sesuai selera
- Lumuri ayam dengan bumbu teriyaki instant
- Diamkan kira-kira selama 1 jam hingga bumbu meresap
- Panaskan minyak sayur yang sudah disiapkan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih
- Masukkan ayam yang sudah dilumuri bumbu lalu masak sampai matang dan mengental
- Angkat ayam teriyaki dan siap untuk disajikan
0 comments:
Post a Comment