chicken egg tofu gurih

​

Bahan-bahan

• 2 tube egg tofu. Potong dengan ketebalan sekitar 2 cm, goreng hingga kekuningan
• 100 gr daging ayam cincang
• 1 bungkus bumbu masak Royco All-in-One
• 3 siung bawang putih, memarkan
• ½ buah bawang bombay, cincang kasar
• 12 buah kapri
• 2 tangkai daun bawang, potong serong 1 cm
• ½ ruas jari jahe, potong bentuk korek api
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan kecap asin
• ¼ sendok teh lada
• 100 ml air
• ½ sendok makan margarin untuk menumis

Cara Masak

• Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
• Tambahkan bawang bombay dan ayam, lalu tumis hingga ayam berubah warna.
• Setelah tumisan tidak berair, tambahkan Royco bumbu masak All in One, saus tiram, lada, kecap asin, gula pasir dan kapri. Tumis hingga bahan-bahan menjadi layu.
• Tambahkan air, daun bawang, dan tahu.
• Masak sebentar hingga air agak mengental. Angkat, lalu sajikan hangat

Mau masak apa hari ini Bunda? Belum ada ide? Nah kali ini Kabayan akan berbagi resep chicken egg tofu gurih. Resep ini sangat mudah dipraktekkan karena cara memasaknya juga sederhan. Selain itu, bahan-bahn dasar dari masakan ini sangat mudah didapatkan dpasaran. Jadi Bunda tidak perlu bersusah payah untuk mencari bahan-ban dan bumbunya. Ini dia chicken egg tofu gurih.
Bagaimana? Sepertinya sangat mudah untuk dipraktekkan ya. Hidangan ini cocok dihidangkan untuk berbagai acara resmi maupun untuk keperluan sehari-hari. Selamat mencoba

Read More

resep ayam bumbu hijau pedas

​

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam yang dipotong menjadi 8 bagian
• 2 sdm air jeruk nipis
• 1 ikat daun kemangi, hanya ambil daunnya
• 1 bks bumbu masak Royco All-in-One
• 2 btg serai yang dimemarkan
• 4 btg daun bawang yang diiris tipis
• 1 lbr daun kunyit yang diiris halus
• 2 lbr daun jeruk yang diiris halus
• 300 ml air
• Garam, gula, dan minyak untuk menumis secukupnya.
• Bumbu yang dihaluskan:
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 10 bh cabe hijau berukuran besar atau 20 bh cabe hijau keriting
• 1 bh cabe rawit hijau atau bisa Anda tambahkan sesuai selera
• 3 cm kunyit
• 4 btr kemiri yang disangrai
• 3 cm jahe
• Garam secukupnya

Cara Masak

• Lumuri ayam yang telah dipotong dengan air jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 15 menit.
• Sambil menunggu, tumis bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya hingga aromanya harum lalu masukan daun kunyit, daun jeruk, dan serai. Aduk hingga layu lalu masukkan ayam yang tadi telah didiamkan. Jangan lupa tambahkan Royco All-in-One sambil diaduk hingga berubah warna.
• Setelah masakan berubah warna tambahkan air dan daun bawang lalu tutup rapat dan diamkan hingga ayam lunak, masak dengan menggunakan api kecil.
• Setelah ayam menjadi lunak tambahkan daun kemangi, aduk sebentar lalu segera angkat. Sajikan selagi panas.

Mau masak apa hari ini Bunda? Belum ada ide? Nah kali ini Kabayan akan berbagi resep resep ayam bumbu hijau pedas. Resep ini sangat mudah dipraktekkan karena cara memasaknya juga sederhan. Selain itu, bahan-bahn dasar dari masakan ini sangat mudah didapatkan dpasaran. Jadi Bunda tidak perlu bersusah payah untuk mencari bahan-ban dan bumbunya. Ini dia resep ayam bumbu hijau pedas.
Bagaimana? Sepertinya sangat mudah untuk dipraktekkan ya. Hidangan ini cocok dihidangkan untuk berbagai acara resmi maupun untuk keperluan sehari-hari. Selamat mencoba

Read More

Resep Tumis Tempe

​

Bahan-bahan

• 250 gram tempe. Potong korek api ukuran 3 cm, lalu goreng ½ matang , 25 gram cabe merah dan hijau, potong serong, 15 gram bawang putih, iris tipis , 25 gram bawang merah, iris tipis , 2 potong lengkuas, 2 lembar daun salam, 1 sachet Royco bumbu masak All in One, 2 sendok makan kecap manis Bango , 4 sendok makan minyak , 200 ml air

Cara Masak

• Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang.
• Masukkan lengkuas, daun salam, serta cabe, lalu masak hingga matang.
• Masukkan tempe, air, bumbu masak Royco All-in-One, dan kecap manis.
• Masak hingga bumbu meresap ke dalam tempe dan air agak mengering.

Mau masak apa hari ini Bunda? Belum ada ide? Nah kali ini Kabayan akan berbagi resep Resep Tumis Tempe. Resep ini sangat mudah dipraktekkan karena cara memasaknya juga sederhan. Selain itu, bahan-bahn dasar dari masakan ini sangat mudah didapatkan dpasaran. Jadi Bunda tidak perlu bersusah payah untuk mencari bahan-ban dan bumbunya. Ini dia Resep Tumis Tempe.
Bagaimana? Sepertinya sangat mudah untuk dipraktekkan ya. Hidangan ini cocok dihidangkan untuk berbagai acara resmi maupun untuk keperluan sehari-hari. Selamat mencoba

Read More

Cara membuat ayam bakar bumbu rujak

​

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam ukuran sedang, potong 4 bagian atau 8 bagian sesuai selera
• 1 bungkus Royco Ayam
• 4 lembar daun jeruk
• 500 ml santan (atau santan dari 1 butir kelapa)
• 2 sendok makam air asam jawa (larutkan 1 sendok teh asam dengan 2 sendok makan air)
• Bumbu halus:
• 150 gram cabe merah keriting atau sesuai selera
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh gula merah, disisir
• 1/2 sendok teh terasi

Cara Masak

• Remas ayam dengan sedikit garam, lalu panggang hingga setengah matang.
• Rebus ayam dan semua bahan lainnya termasuk bumbu halus di atas api kecil hingga ayam lunak dan bumbu agak mengering.
• Panggang ayam hingga matang beserta bumbunya.

Mau masak apa hari ini Bunda? Belum ada ide? Nah kali ini Kabayan akan berbagi resep Cara membuat ayam bakar bumbu rujak. Resep ini sangat mudah dipraktekkan karena cara memasaknya juga sederhan. Selain itu, bahan-bahn dasar dari masakan ini sangat mudah didapatkan dpasaran. Jadi Bunda tidak perlu bersusah payah untuk mencari bahan-ban dan bumbunya. Ini dia Cara membuat ayam bakar bumbu rujak.
Bagaimana? Sepertinya sangat mudah untuk dipraktekkan ya. Hidangan ini cocok dihidangkan untuk berbagai acara resmi maupun untuk keperluan sehari-hari. Selamat mencoba

Read More